Творожные маффины с изюмом | Кексы | Творожные кексы | Выпечка

Рецепт: Ингредиенты: 500 г творога, 2 яйца, 1 стакан сахара, 4 ст.л. сметаны, 10 г разрыхлителя, 1 стакан рисовой муки, горсть изюма. Приготовление: 1. В измельчитель (блендер) кладем творог, яйца, сахар и сметану и измельчаем, получаем кремообразное творожное тесто. 2. Далее в творожное тесто добавляем рисовую муку и разрыхлитель и хорошенько перемешиваем. Затем в тесто добавляем изюм и перемешиваем. 3. Раскладываем тесто по формочкам и выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 град. до готовнос