Запеканка тает во ртy!
Быстрая запеканка
Нам понадобится:
- Манная крупа , 2 ст.ложки
- Творог , 5-9% (рассыпчатый), 400гр.
- Банан (спелый), 1шт.
- Абрикос , либо любые фрукты /ягоды на ваш вкус
- Яйцо, 2шт.
Приготовление:
Измельчаем погружным блендером творог, яйца, банан, манку до однородной массы, затем мелко нарезаем абрикос и добавляем в творожную массу, перемешиваем ложкой или лопаткой.
Выкладываем в форму, я использовала диаметром 20 см., высота ее зависит от диаметра формы , если диаметр больше увеличьте кол-во ингредиентов, а то будет плоская.
Выпекаем в духовке 35-40 минут при 190градусах (время выпекания зависит от вашей духовки)
После достаем остужаем в Форме! и убираем в холодильник на несколько часов, либо можете есть сразу тёпленькой