огурцы по Болгарски
рассол :
0.5 литра воды
4 ст.ложки сахара
4 ст.ложки уксуса
2чай.ложки соли
В литровую банку :
1 небольшую луковицу .
1 зубчик чеснока
1-2 зонтика укропа
можно по желанию листья чеснока ,смородины,малины ,вишни
4 лавровых листа
5-6 горошин душистого перца
небольшие огурчики
стерилизуем 10 минут.