Жизнь в селе/ С утра в магазин/ ПИЦЦА как в пиццерии🍕,рецепт теста на ПИЦЦУ от подписчицы

Рецепт теста от подписчицы: 0,5 л. кефира 1 ч. л. соды 1 с. л. дрожжей сухих , всё взбить и добавить 1 пачку маргарина 2 ч. л. сахара щепотку соли муки столько, чтобы тесто стало мягким, но не тугим. Убрать на ночь в холодильник или 12 часов. Тесто готово. Перед выпечкой дать расстоятся. Рецепт теста как в пиццерии: мука 650 гр. 380 мл. мин. воды,можно просто воду 6гр. сырых дрожжей 40 мл. масла растительного 15 гр. соли 15 гр. сахара Замесить тесто, дать постоять 1 час при комнатной температуре, а затем убрать в холодильник на 12-24 часа. Тесто готово!
Back to Top