АЗУ. АЗУ ПО ТАТАРСКИ. АЗУ С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ.
Азу по татарски -это традиционное татарское блюдо. Готовится это блюдо на свадьбы, праздники и на семейный обед. Главные ингредиенты в АЗУ -это картошка ,соленые огурцы и говядина.
#азу#азупотатарски#кухнярецептов#
Нам понадобится:
говядина 400 гр.
картофель 800 гр.
огурец соленый 2 шт.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
томатная паста 2 ст.л.
мука 1 ст.л.
лавровый лист 2 шт.
соль , перец по вкусу
масло растительное для жарки