ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ

ХЛЕБ И СЫР, что может быть лучше!? хлеб, сыр и мясо но сегодня буду делать без мяса для теста: 300 гр муки 200 гр теплой воды чайная ложка сахара и соли 9 грамм сухих дрожжей начинка -сыр сулугуни -три яйца -соль -сливочное масло замешиваю тесто в тестомесе и даю отдохнуть час Формирую из теста лодочку В центр помещаю натёртый сулугуни И выпекаю в гриле 20 минут Потом в центр хачапури разбиваю яйцо, а края обмазываю взбитым яйцом Гриль не имеет границ Даже грузинское блюдо получается очень вкусно Мой магазин грилей Мой Инстаграмм