Вебинар “Зефир“

Ингредиенты: 1. Сахар(для сиропа) -350гр 2. Вода-150мл 3. Яблоко (пюре)-150гр 4. Сахар(для агара)-40гр 5. Белок яичный -1шт 6. Ягодное или фруктовое пюре(клюква,клубника, манго, малина) -50гр. 7. Агар-агар-9 гр Купить все необходимые кондитерские инструменты и продукты можно тут - Насадки для отсаживания зефира: Кондитерские мешки: Силиконовые формочки: Пюре: Лопатка с термометром: Мы в Instagram Конкурс от Confrutti: