Сметанник. Без выпечки. Очень вкусно.
Все ингредиенты на торт диаметром 18 см, вес 1260.
Основа:
300 грамм песочного шоколадного печенья
120 грамм сливочного масла
Крем:
Сметана 400 грамм
Сахар 150 грамм (7.5 ст.л. без верха).
Мука 50 грамм (2.5 ст.л. без верха)
2 яйца
Сливочное масло 100 грамм
Ванильный сахар 8 грамм