Заготовки на зиму и выпечка. Яблоки

В этом видео мы будем делать 4 заготовки на зиму из яблок и пирог яблочный. Просто и вкусно. Пальчики оближешь! ЯБЛОКИ ДЛЯ ПИРОГОВ (НАРЕЗАЛА И СРАЗУ В БАНКИ) 📖Ингредиенты: Яблоки: 2кг не чищенных (1.8 кг чищенных) Сахар: 500г Выход: 6 банок 0,5л ПОЛЕЗНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ СОК БЕЗ САХАРА И КИПЯЧЕНИЯ 📖Ингредиенты: Яблоки сколько необходимо: у меня 6.2кг яблок без сердцевины Сахар по вкусу, если яблоки кислые Выход: 4.5л сока ОЧЕНЬ ГУСТОЕ «МАРМЕЛАДНОЕ» ПОВИДЛО С ЯБЛОКАМИ И ЯГОДАМИ (ДЛЯ НАЧИНОК И ПРОСТО К ЧАЮ) 📖Ингредиенты: Яблоки (чистый вес): 3кг Брусника: 1кг Сахар: 1,5кг Вода: 1 стакан Выход: 7 банок 0,5л ЯБЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ «НЕЖЕНКА» К БЛИНАМ И ТОРТИКИ 📖Ингредиенты: Яблоки (чистый вес): 2кг Сгущённое молоко (без заменителей!): 300г Сахар: 100г (или сгущёнка) Вода: 150 – 200мл Выход: 4 банки 0,5л 200мл ПИРОГ, В КОТОРОМ МНОГО ЯБЛОК И МАЛО ТЕСТА 📖Ингредиенты: Яблоки: 700г Яйца: 3шт Сахар: 100г Соль: 1/3 ч.л Молоко: 100мл Сливочное масло: 50г Мука: 110г Разрыхлитель: 1 ч.л Ванилин: ¼ ч.л Корица: ½ ч.л Форма: 19см