СУП МУШКЕТЕРОВ И МОЛОДОЖЕНОВ I Гасконский рецепт I TOURIN A L’AIL
Для чесночного супа “туран аль ай“ вам потребуется (на 2 порции):
✔️ 8 зубчиков чеснока
✔️ 1 желток
✔️ утиный жир или сало или растительное масло
✔️ 1 ст. ложка уксуса
✔️ тимьян
✔️ подсохший хлеб
✔️ соль, перец