Готовим уксус из шиповника. Серия лечебные уксусы. Видео №2
Книги по уксусам и ферментации овощей в электронном виде в магазине
Приобретая эти книги, вы оказываете поддержку каналу,
позволяя и дальше делиться с вами полезной информацией.
Сегодня мы сделаем уксус из сухих ягод шиповника.
Но можно также делать и из свежих ягод.
Здесь разница лишь в количестве шиповника на каждый литр жидкости.
Я подразделяю уксусы на 2 большие категории: это лечебные и столовые уксусы.
Столовый - это уксус, который используется на кухне для приготовления пищи или в качестве приправы для многих блюд.
С ним можно мариновать, добавлять его как стартер для квашения овощей или фруктов, ферментировать мясо или рыбу, или использовать его для придания особого вкуса другим продуктам.
А вот лечебный уксус - это уксус с большей концентрацией продукта,
на основе которого он сделан.
Плюс к этому, ещё и использование самих продуктов, считающихся лечебными.
Впрочем, если честно, то любой уксус можно
1 view
0
0
3 weeks ago 00:07:10 1
Главное БЛЮДО на НОВЫЙ ГОД 2024. Новинка на моём столе!
4 weeks ago 00:06:16 1
КЕТЧУП ИЗ КАБАЧКОВ домашний!
4 weeks ago 00:06:49 1
Соус чили сладкий готовим сами!
4 weeks ago 00:02:45 1
Самый вкусный салат из кабачков на зиму! Изумительный вкус!/ Amazing zucchini salad for the winter!
4 weeks ago 00:13:55 1
БОРЩ - за уши не оттащишь! | Рецепт от шефа Бельковича!
4 weeks ago 00:06:25 1
Сельдь под ШУБОЙ от Оксаны Леви - теперь вы не сможете ГОТОВИТЬ ИНАЧЕ!
4 weeks ago 00:00:35 1
Остаться зимой без этого соуса я точно не могу!
4 weeks ago 00:02:45 1
Улётный САЛАТ НА ЗИМУ из кабачков, помидоров и болгарского перца – Смело готовьте двойную порцию!
4 weeks ago 00:01:00 1
А давайте приготовим то самое 🥩 МЯСО по-Кремлевски и рассыпчатый рис на гарнир! Как же это вкусно
4 weeks ago 00:06:55 1
“Осенний соус“ на зиму БЕЗ УКСУСА - моя последняя заготовка этого сезона.
4 weeks ago 00:01:37 1
ВАУ,ТАК ПРОСТО !Новая МИМОЗА! Так вы ещё не готовили Этот Салат/ без картошки и сыра
4 weeks ago 00:05:06 1
🍉МАРИНОВАННЫЕ АРБУЗЫ на зиму “Классика“! Рецепт вкусных арбузов в банках без уксуса и стерилизации!
4 weeks ago 00:11:28 1
5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите КАБАЧКИ
4 weeks ago 00:01:54 1
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ за 1 МИНУТУ! Больше НЕ ПОКУПАЮ! Раскрываю СЕКРЕТ!
4 weeks ago 00:03:09 1
Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт
4 weeks ago 00:02:33 1
Готовлю сразу 50 БАНОК и еще не хватает! Заготовки на Зиму!
4 weeks ago 00:00:59 1
Морковь по-корейски для ленивых: кто попробовал, так и готовят дальше
4 weeks ago 00:04:44 1
Обалденный Базиликовый СОУС к мясу или просто намазать на хлеб.🌿 Рецепт Соуса с Базиликом на зиму
4 weeks ago 00:08:53 1
Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! Мамины рецепты
4 weeks ago 00:04:48 1
БЫСТРЫЙ салат из капусты со свеклой. Всего за 5 МИНУТ! Ну, оОчень вкусно!
4 weeks ago 00:01:51 1
Салат из сырой свеклы с капустой и морковью. Быстро. Вкусно. Необычно.
4 weeks ago 00:07:48 1
Маринованные огурцы рецепт на литровую банку сладкие хрустящие Заготовки на зиму.
4 weeks ago 00:04:03 1
Теперь рыбу в духовке готовлю ТОЛЬКО ТАК! Вы тоже влюбитесь в это блюдо! Попробуйте! РЫБА В ЛАВАШE
4 weeks ago 00:05:28 1
Почему МОЙ ВИНЕГРЕТ САМЫЙ ВКУСНЫЙ!? Сколько не готовь, БУДЕТ МАЛО!