Восхитительная грудинка 🔥
Этот рецепт мне передал папа. В детстве он часто готовил такую закуску, и я с удовольствием вспоминаю те моменты.
➕ Ингредиенты:
- Свиная грудинка — 1 кг
🔴 Для рассола:
- Вода — 2 литра
- Соль — 150 г
- Лавровый лист — 3 шт.
- Перец горошком (черный и душистый) — по 10 шт.
- Луковая шелуха
🔴 Смесь для натирания:
- Чеснок — 7-8 зубчиков
- Перец (черный или красный) — по вкусу
Приготовление:
1. Доведите рассол до кипения.
2. Положите свиную грудинку в рассол и варите 40 минут.
3. Остудите грудинку в рассоле, затем натрите смесью специй.
Приятного аппетита! ❤️
3,130 views
100
15
3 weeks ago 00:17:03 2
[Tasty Travel 맛있는 여행] Удивительно Лучшее барбекю в Корее, Корейский мастер барбекю, Жареная свиная грудинка, Жареный рис
4 weeks ago 00:14:46 6
Чесночный Бекон. Варёно-копчёный, в специях. Итальянский рецепт. Волшебный вкус !
1 month ago 00:17:02 10
[Tasty Travel 맛있는 여행] Удивительный мастер якитори, 20 видов шашлыков на гриле, шашлык из курицы на гриле, свиная грудинка
1 month ago 00:03:08 10.5K
Потрясающее Горячее блюдо без хлопот - запеканка “аля Карбонара“!
2 months ago 00:00:40 1
Грудинка для нарезки к столу, потрясающе вкусно и просто🔥
2 months ago 00:12:41 2
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ НА СВОЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ. ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЕ и КРАСИВЫЕ блюда