?Пирожки с яблоком?

НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Для теста: ?кефир - 300 мл ?сахар - 4 ст.л ?соль - 1 ч.л без горки ?сухие дрожжи - 1 ч.л с горкой ?сливочное масло - 60 г ?яйцо - 1 шт ?мука - 400-500 г Для начинки: ?сливочное масло - 40 г ?яблоки - 6 шт ?сахар - 3 ст.л ?корица