Условие задания: Справедливыми относительно белка являются утверждения:
а) вторичная структура молекулы сохраняется при денатурации, а макромолекулы разрушаются до аминокислот;
б) в результате полного гидролиза пептидные связи разрушаются и получается смесь аминокислот;
в) белки подвергаются ферментативному, щелочному и кислотному гидролизу;
г) обработка концентрированной азотной кислотой доказывает наличие бензольных колец в остатках аминокислот, а биуретовая реакция доказывает наличие пептидных связей в молекуле ...
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам: переходите по ссылке
Видео-подготовка к ЦТ и ЕГЭ по химии
Экспресс-подготовка к ЦТ и ЕГЭ по химии в контакте
Репетитор по химии по скайпу (Александр Коньков) и (логин в Skype)
Инстаграм без скучной теории