Котлеты из рыбных консервов и картофеля

Ингредиенты: Картофель - 300 гр Лук - 100 гр Сайра - 1 банка Яйцо - 1 шт Рисовая мука - 2 ст.л. Раст. масло - 50 мл Соль и перец по вкусу Приготовление: Картофель отварите и натрите на терке, нарежьте лук. Консервы измельчите с помощью вилки, добавьте яйцо, рисовую муку, соль и перец. Перемешайте. Нагрейте растительное масло в сковороде, сформируйте котлеты и обжарьте каждую сторону до румяной корочки. Приятного аппетита!