Самый главный салат на новогоднем столе! 🎄
Существует столько его вариаций, что спор о самом правильном рецепте иногда чуть ли не важнее самого праздника!) Я много экспериментировал и пришёл к двум вещам:
- Овощи лучше не отваривать, а запекать: так они намного ароматнее, фактурнее и ярче
- Самый вкусный майонез - тот, который вы сделали сами
Тут, главное, берите свежие фабричные яйца (не с рук, не на рынке!) и промойте их в растворе 1 л воды и 4 ст л уксуса.
Для домашнего майонеза правильной консистенции нужен хороший блендер, у меня Gorenje. Мне он понравился мощным мотором и лаконичностью: всё нужное в комплекте - две насадки для измельчения и взбивания и удобная подставка. Ничего лишнего! 🎀
Ну и какой Новый год без подарков? 🎁 Техника для кухни - тот самый случай, когда с подарком легче всего угодить, ведь ей всегда найдётся применение, особенно перед праздниками. У Gorenje большой выбор техники на разный вкус, а найти ее можно на л