Рецепт идеальной Карамели из 4 Ингредиентов // Тестируем степень уваривания Карамели. 16+

🎂Регистрируйтесь на бесплатный мастер-класс: «Банановый остров»: Рецепт. Как сделать карамель всего из 4 ингредиентов? Домашняя карамель готовится очень просто. Главное - регулировать степень уваривания. В этом видео я покажу, как “ведет себя” карамель из сахара при разных температурах, и вы сделаете для себя вывод, какая вам необходима в той или иной ситуации. Эта домашняя карамель готовится очень быстро, но не забывайте выдерживать ее определенное время в холодильнике. Если хотите узнать подробный рецепт того, как сделать карамель, то переходите на мой Инстаграм. И пишите в комментариях, как вы делаете карамель из сахара и до какой степени ее увариваете. Мой Инстаграм: #карамель #карамельрецепт #карамельныйкрем 0:00 Как сделать карамель? 0:46 Ингредиенты и начало приготовления 2:37 Карамельный соус 3:09 Карамель при 105, 110, 115 и 120 градусах 5:01 Карамель после того, как она отстояла 7:37 Р