Video by ГОТОВИМ ДОМА

Готовим стейки из лосося🔥 Ингредиенты: ▪️Стейки из лосося - 2 шт. ▪️Лимон - 1 шт. ▪️Тимьян - 10 г. ▪️Сок лимона - 2 ст.л. ▪️Оливковое масло - 2 ст.л. ▪️Мёд - 1 ч.л. ▪️Соль, перец - по вкусу. Ингредиенты для соуса: ▪️Масло сливочное - 30 г. ▪️Мука - 8 г. ▪️Сливки 20% - 200 мл. ▪️Цедра лимона - 1/2шт. ▪️Икра красная - 50 г. ▪️Соль - 1/2 ч.л. ▪️Перец - 1/2 ч.л. ▪️Мускатный орех - 1/2 ч.л. На гарнир: ▪️Спаржа. ▪️Салатные листья.