Заливний ПИРІГ з КАПУСТОЮ! Бюджетно та смачно!!!

Готуємо смачний бюджетний заливний пиріг з капустою. Інгредієнти для начинки: • Капуста – 350 г • Цибуля – 120 г • Солодкий перець – 120 г • Морква – 120 г • Карі – 1/2 ч. л. • Сіль, чорний перець – за смаком • Зелень петрушки • Соняшникова рафінована олія – для смаження Для тіста: • Сметана – 150 г • Яйця (крупні) – 2 шт. • Сіль – 1 ч. л. • Цукор – 1 ч. л. • Розпушувач для тіста – 1 ч. л. з вершком • Борошно – 6-7 ст. л. Готуємо начинку. Капусту нарізати соломкою. Цибулю порізати кубиком. Солодкий перець очистити від насіння і нарізати соломкою. Моркву натерти на крупній терці. Зелень петрушки подрібнити ножем. На розігріту сковорідку налити рослинну олію (в мене соняшникова рафінована). Викласти цибулю, помішуючи, смажити на середньому вогні до прозорого стану 2-3 хв. Викласти моркву, помішуючи, смажити 2-3 хв. Викласти перець, помішуючи, смажити ще 2-3 хв. Додати капусту. Помішуючи, тушкувати 7-8 хв. Посолити, поперчити за смаком, додати карі. Перемішати, тушкувати ще 2-3 хв. Додати петрушку, перемішати і відставити з вогню. Начинка готова. Готуємо тісто. До сметани збити яйця, додати сіль і цукор. Перемішати вінчиком. Додати борошно (3 ст. л.) і розпушувач для тіста, перемішати. Додати ще 3-4 ст. л. борошна. Перемішати. Форму ( 27х16 см) злегка змастити рослинною олією. На дно форми рівномірно викласти тісто (4 ст. л.). Рівномірно викласти капустяну начинку. На начинку рівномірно викласти тісто, що залишилось. Зверху посипати кунжутом. Пиріг випікати приблизно 30 хв. в заздалегідь розігрітій до 180 °С духовці. До зустрічі в нових відео! На все добре та будьте здорові :) 🟢 Дивіться також 🎦 ЗАЛИВНИЙ ПИРІГ на КЕФІРІ із зеленою цибулькою та яйцем: Приєднуйтесь до нас на facebook: 👉 Підписуйтесь і вмикайте сповіщення, щоб не пропустити нові відеорецепти. Щиро дякуємо за ваші коментарі та 👍 вподобайки 😊 Багато рецептів також можна переглянути на сайті: ***************************************************** #заливний, #заливнийпиріг, #заливнийпирігзкапусти, #пиріг, #пирігзкапустою, #капустянийпиріг, #рецепт, #духовка, #бюджетний, #смачний, #вдуховці, #простий, #швидкий, #простірецепти, #smachno