ТОРТ «ИРИСКА»
Безумно вкусныи тортик 😍
Ингредиенты:
Яица - 6 шт.
Сахар - 200 гр.
Мед - 2 ст.л
Разрыхлитель 10г
Какао - 2 ст.л
Мука- 250 гр.
Для крема:
Масло сливочное - 250 гр.
Вареная сгущенка - 1,5 банка.
Сгущеное молоко 100г
Приготовление:
К яицам добавляем сахар и взбиваем пышнои массы.
Далее добавляем разрыхлитель , мед и взбиваем до однородности. Затем просеиваем муку и лопаточкои перемешиваем до однороднои консистенции. Затем добавляем какао и ванилин, перемешиваем и тесто готово ✅
Тесто делим на 2 равные части.
Разравняем на пергаменте , отправляем в заранее разогретую духовку при 180 С° на 7-10 минут
Для крема:
Взбиваем сливочное масло, затем добавляем вареную сгущенку , обычную сгущенку и взбиваем до однородности, крем готов!
Разрезаем корж на 2 части и получается 4 маленьких коржа .
Собираем тортик как на видео 😍