МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2025 _ Новые САЛАТЫ, ЗАКУСКИ, ГОРЯЧЕЕ и даже ПИРОЖНЫЕ! НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ за 2 часа!
ТАЙМКОДЫ:
00:43 - закуска драники с красной рыбой и огурцом
02:35 - закуска из лаваша с плавленым сыром, шпротами и огурцом
05:18 - салат для любителей суши с рисом, креветками и овощами
07:15 - новогодний слоеный салат с копченой курицей
09:44 - Салат с помидорами черри и сыром буратта
11:13 - пирог - улитка с двумя начинками из теста фило
15:42 - Пирожные мини медовики очень просто и легко
Закуска драники с красной рыбой и огурцом:
Картофель - 1 шт (крупный)
Соленый огурец - 1 шт
Красная рыба - 150-200 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 2 ст.л
Соль, перец, зелень
Закуска из лаваша с плавленым сыром, шпротами и огурцом:
Лаваш
3 плавленных сыра
3 отварных яйца
2-3 зубчика чеснока
майонез
корнишоны
шпроты
перья зеленого лука
Салат для любителей #суши с рисом, креветками и овощами:
Креветки - 300-400 гр
Рис - 150-170 гр (в сыром виде)
Огурец - 2 средних шт
Сливочный сыр - 200 гр
Яйца - 2 шт
Поливать порционно в тарелке соевым соусом
Новогодний слоеный салат с копченой курицей:
Копченая курица - 1 окорочок
Свекла - 2 средних шт
Картофель - 2 средних шт
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт небольшая
Сыр твердый - 50-70 гр
Майонез
Салат с помидорами черри и сыром #буратта :
Буратта
Базилик
Оливки
Помидоры черри
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
Оливковое масло - 7 ст.л
Лимонный сок - 1 ч.л
Соус Песто - 1 ч.л
Бальзамический соус
Пирог - улитка с двумя начинками из теста #фило :
500 гр фарша (у меня куриный и свиной вместе)
1 средняя луковица
сванская соль
черный молотый перец
сухой чеснок
копченая паприка
300 гр творога
3-4 зубчика чеснока
2 ст.л. майонеза/сметаны/йогурта/чесночного соуса
пучок петрушки
томатная паста кетчуп
тесто фило
2 яичных желтка
100 гр сливочного масла
Пирожные мини #медовик очень просто и легко:
Мука - 300 гр
Сахар - 150 гр
Сливочное масло - 200 гр (50 гр в тесто, 150 гр - в крем)
Яйцо - 2 шт
Мед - 2 столовые ложки
Сода - половина чайной ложки
Вареное сгущеное молоко - 250-300 гр
#новогоднееменю2025 #новогоднийстол2025 #праздничныйстол
#новогоднееменю2025 #новогоднийстол2025 #праздничныйстол #столнаденьрождения #столнаденьрождения #новогодниеблюда #новогодниерецепты2025 #менюнапраздник