Форшмак из селедки классический рецепт

Форшмак - это закуска, горячо любимая в русской кухне, которая готовится преимущественно из сельди, однако встречаются рецепты и из рубленного мяса, но сегодня мы на них останавливаться не будем. Я покажу как приготовить форшмак по классическому рецепту из сельди с яйцами, яблоками и репчатым луком. Подавать форшмак лучше всего на обжаренных кусочках чёрного хлеба. Такая закуска понравится всем любителям сельди без исключения! Приятного аппетита! === Для рецепта Вам понадобится === Филе сельди слабосолёное – 300гр; Яйца – 4шт; Лук репчатый – 1шт; Лимон – 1шт; Яблоко – 1шт; Зеленый лук – 2шт; Сливочное масло – 50гр; Свежемолотый перец; Черный хлеб;