Wenn Sie Ihre Gäste überraschen wollen, machen Sie dieses Fleischrezept für Festtafel! Spektakulär
Ein Schweinefleischrezept, das für die ganze Familie für einen Feiertagstisch oder ein Sonntagsessen zubereitet werden kann. Wenn wir in einer großen Gruppe zusammenkommen, koche ich dieses Gericht aus einem großen Stück Schweinefleisch mit Kartoffeln im Ofen. Dank der Marinade-, Füll- und Backmethode sieht dieses Fleisch immer beeindruckend aus und erfreut die Gäste. Kochen Sie mit Liebe! Kochen Sie mit Freude!
Zutaten und Zubereitung:
2 kg Schweinefleisch (Schweinenacken oder weniger fettes Schweinerückenstück)
80 ml Pflanzenöl
1 Teelöffel Oregano
1 Esslöffel Paprika
1 Teelöffel Knoblauchpulver
Schwarzer Pfeffer
2 Esslöffel Sojasauce
2 Esslöffel Zitronensaft
1 Teelöffel Honig
2 Teelöffel Vollkornsenf
Etwa 2 Teelöffel Salz
2 Paprikaschoten
2 Zwiebeln
120 g Speck
150 g Käse
Sie können die Paprika auch durch Tomaten oder Champignons ersetzen
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