Сколько я ни путешествовал по Азии, каждый раз натыкался на эти огурцы! Они как хумус на Ближнем Востоке, который подают ко всем блюдам и без которого не садятся за стол.
Мне как шеф-повару было всегда интересно, кому пришло в голову придумать самый идеальный способ маринования, причем такой, что работает со всеми овощами!
Этот простой и быстрый рецепт не требует много времени в приготовлении и больших бюджетов (в отличие от того, что за них просят в кафе). Надеюсь, он вам понравится и станет одним из любимых огуречных историй, к которым мы с вами еще будем возвращаться не раз, ведь сезон в самом разгаре! ❤️
Ингредиенты:
🥒 1 кг огурцов
🥒 3 зубчика чеснока
🥒 3 ст л подсолнечного или кунжутного масла
🥒 1 стручок острого перца (если любите поострее🌶)
🥒 1 ст л кунжута или кешью
🥒 1 ст л сахара
🥒 100 мл соевого соуса
🥒 1 пучок любимой зелени
Всем Мира и Любви
1 view
47
15
4 weeks ago 00:13:30 1
Вот так надо делать Малосольные Огурцы. Самый правильный способ.
1 month ago 00:11:21 2
Болезни современности из-за незнания Циклов Года и Здоровья. Рекомендации Др.Ульвия Голденбрук
1 month ago 00:03:00 1
Все забыли правильный рецепт ВИНЕГРЕТА. Нужно добавить всего лишь один ингредиент
1 month ago 00:18:14 1
Как ПРОЖИТЬ на МИНИМАЛКУ?👍 БЮДЖЕТНОЕ меню на 885р: 7 рецептов👍 ЭКОНОМНОЕ меню на неделю
1 month ago 00:19:26 1
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ИЗ 10 БЛЮД - БЮДЖЕТНО! Салаты, Закуски, Торт и Горячее
1 month ago 00:07:57 1
Грядки Хольцера. Урожай без хлопот - посадил и забыл :)
1 month ago 00:10:41 1
МЫШИ И КРЫСЫ НЕ ПОЛЕЗУТ В ДОМ И НА УЧАСТОК! Прогнать грызунов помогут нашатырный спирт и алебастр
1 month ago 00:47:26 1
ПроСто кухня | Выпуск 327
1 month ago 00:08:03 1
ЭТОТ СИДЕРАТ - СПАСЕНИЕ ДЛЯ ОГОРОДА! Удобрит почву, избавит от болезней и вредителей, украсит сад!
1 month ago 00:24:26 1
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПЕРЕНЕСИТЕ В ДОМ ЭТИ ЦВЕТЫ НА ЗИМУ! Сохраняем и размножаем пеларгонию, эустому, колеус
1 month ago 00:08:32 1
5 легких закусок для фуршета на День рождения! Часть 2. 🍢🍢🍢 Вкусно, Просто и Легко!
1 month ago 00:09:18 1
ТРАВЫ ПРОТИВ ПАРАЗИТОВ! 5 растений, которые изгонят любых глистов из организма
1 month ago 00:14:14 1
ОПАВШИЕ ЛИСТЬЯ СТАНУТ НА ВЕС ЗОЛОТА после того, как вы узнаете рецепт этого бесплатного удобрения!
1 month ago 00:04:55 1
Рецепт универсального маринада для огурцов, томатов и других овощей “3/6/9“, который сложно забыть
1 month ago 00:06:19 1
НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ БАРХАТЦЫ ОСЕНЬЮ! Они повысят плодородие почвы, отпугнут кротов + рецепт чая от ОРВИ
1 month ago 00:07:06 1
ЗАБУДЬТЕ О КРОТАХ РАЗ И НАВСЕГДА! Уникальное решение от кротов для самых ленивых
1 month ago 00:03:26 1
Дюна - Если б было море пива
1 month ago 00:00:19 1
Битые огурцы от Русичей 🥒💪
1 month ago 00:08:35 1
ПОСАДКА ЛУКА ПОД ЗИМУ - САМАЯ ПОЛНАЯ ИНСТРУКЦИЯ. Как выбрать идеальные луковицы, когда и как сажать
1 month ago 00:09:30 1
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЗАПАХА СТАРОСТИ И ОЗДОРОВИТЬ КОЖУ? Делаем чудесную травяную мочалку своими руками
1 month ago 00:11:28 1
ДАЖЕ СТАРЫЕ И ЗАПУЩЕННЫЕ КУСТЫ СМОРОДИНЫ ДАДУТ ОГРОМНЫЙ УРОЖАЙ, если их обрезать так осенью!
1 month ago 00:12:15 2
Кольца кальмара в сухарях (Тягубя)
2 months ago 00:23:56 3
ВЫКОПАЙТЕ ЭТИ ЦВЕТЫ В ОКТЯБРЕ! Когда выкапывать и как хранить георгины, гладиолусы, каллы, бегонии
2 months ago 00:08:29 2
ПОЧВА ОСЕНЬЮ: 8 КОВАРНЫХ ОШИБОК! Что внести в грядки с осени, а от чего лучше отказаться?