Зернистая икра, ушица и жареный поросёнок: что подавали в трактирах России XIX века? Борщок, ананасы в сиропе и загадочное консоме: какие блюда перекочевали из буржуазного меню в советское? И какой десерт к чаю из кулинарной книги выпускницы Смольного института благородных девиц Елены Молоховец регулярно готовили дома советские хозяйки?
О том, как старинные блюда трансформировались в СССР, расскажем в этом выпуске «Вкусно по ГОСТу», а также приготовим борщок, битки со сметанным соусом и хворост.
Программа: «Вкусно по ГОСТу» – Выпуск № 19. 5 сезон
Дата выхода: 17 февраля 2024
«Вкусно по ГОСТу» – программа об истории советской кухни на телеканале «Продвижение». Каждый выпуск посвящён разным аспектам общественного питания в СССР. Ведущий Евгений Хабенский познакомит зрителей со знаковыми местами, связанными с историей кулинарии Советского Союза, а опытные инженеры-технологи поделятся рецептами блюд советской эпохи.
Каждую ПЯТНИЦУ в и на телеканале «Продвижение».
1 view
4371
1523
2 months ago 00:04:11 1
“Народное гуляние левада“
2 months ago 00:00:45 1
Она не стала выбрасывать старую мебель от бабушки, а сохранила и восстановила её своими руками
2 months ago 00:18:04 1
АГРАФЕНА-ФОТЫМА. ФОКАЛЬНОЕ ЛИЦО
2 months ago 00:09:53 1
ВЕНГРИЯ | ПОЛНЫЙ ОБЗОР СТРАНЫ
2 months ago 00:20:55 1
РЕМОНТ В СТАРОМ ФОНДЕ ПИТЕРА | Квартира для семьи с детьми, дизайн интерьера в современном стиле
2 months ago 00:08:37 1
Смотрите что делают старые врачи для свежего дыхания. Лучше любых таблеток. Копеечное средство ...
2 months ago 00:22:25 1
«МАРШРУТ ПОСТРОЕН»: по Ярославской области на LADA Vesta c новыми опциями
2 months ago 00:43:59 1
Выравниваю КРИВУЩИЕ СТЕНЫ в Старом доме 🏡 Накрываю КРЫШУ Ванной комнаты #ремонт #стройка #diy
2 months ago 01:10:21 1
ВТОРАЯ ЖИЗНЬ СТАРОГО ФОНДА: Красивая квартира. Дизайн интерьера в СОВРЕМЕННОМ стиле Рум Тур
2 months ago 00:01:01 1
Старинная мебель времён СССР #мебель #ссср #ностальгия #раритет #ретро #шортс #ютуб #рекомендации
2 months ago 00:16:36 1
Индийская ярмарка талантов: Танцы, мода и культура в стиле Болливуда | День Индии
2 months ago 00:11:41 1
Мой верный старый помошник на кухне!
2 months ago 00:40:20 1
Квартира в старом фонде Санкт-Петербурга: покупка и начало ремонта
2 months ago 00:33:36 1
СОВРЕМЕННЫЙ РЕМОНТ В СТАРОМ ФОНДЕ 45 м | Квартира для папы, дизайн интерьера в современном стиле
2 months ago 00:07:08 1
Армения | самое главное о стране древней истории и величественных гор 🇦🇲
2 months ago 00:56:48 1
Преобразили старую кухню с минимальным бюджетом! / Чисто Даша #37
2 months ago 00:52:28 1
Дагестан. Переоценен?! Большое путешествие в удивительный Дагестан. Досмотри до конца!
2 months ago 00:46:53 1
ЕВПАТОРИЯ. История СТАРОГО ГОРОДА. Экскурсия. КАРАИМСКАЯ кухня. Синагога изнутри. КРЫМ сегодня 2022
2 months ago 00:43:37 1
Самый старинный ресторан и музей Барнаула Горная аптека бункерная трапеза
2 months ago 00:30:06 1
ПОРТУГАЛИЯ, ОТ КОТОРОЙ ВСЕ БЕЗ УМА // 2023 // 4К
2 months ago 00:22:15 1
Сделали старый дом современным и уютным! Обзор интерьера дома 270 м2
2 months ago 00:20:20 1
Твоя Баня ДОЛЖНА БЫТЬ ТАКОЙ! Обзор кедровой бани 280м2
2 months ago 00:10:13 1
Нереально вкусные КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ, цыганка готовит. Выручалочка от Easy Clean.
2 months ago 00:04:44 1
Беру творог, яблоки и 10 минут на тесто! ДАВНИЙ РЕЦЕПТ 70-х годов! Так готовила пирожки моя МАМА