Recette de Samoussas au poisson/ samoussa comorien

#Samboussacomorien #samoussapoisson dans cette vidéo je vous partage la recette comorienne (grande comorienne ) de Samboussa ou samoussa au poisson avec la pâte à samoussa fait maison. les samboussa comoriens se préparent différemment des samboussa d’ailleurs. ils sont très épicés , pimentés je n’en ai pas mis beaucoup à cause des enfants et ça reste très delicieux et très croustillant 🥰 Ingrédients pour la pâte pour une cinquantaine voir plus . _______ 1kg de farine 1cc de sel 2cs d’huile de l’eau ( 500 à 600 ml ) 300 à 400g d’oignons émincés pour la farce ________ 600g de poisson (gros ) 1cs de cumin en poudre 1cc de curcuma en poudre 1cc de cannelle en poudre sel 1cs de vinaigre de l’eau visitez ma boutique amazon je gagne un peu de sous quand vous c