Попробовала Много рецептов. САМОЕ Лучшее тесто на кефире для пирожков! Идеальные пирожки с яблоками
Тесто на кефире получается превосходное, причем можно приготовить из него не только пирожки на кефире с начинкой, но и простые булочки испечь (оно универсальное), а хотите все изделия с начинкой или «без» пожарьте во фритюре – не пожалеете и в этом случае. Такое дрожжевое тесто благодаря брожению при низкой температуре будет всегда нежное, воздушное и мягкое, даже после остывания они не теряют вкуса и не станут жесткие. Тесто на кефире называется «Забытое» не потому, что его никто не помнит, а лишь оттого, что мы про него забываем на ночь. Вот так просто! Начинка для пирожков из яблок, готовится проще простого, но с таким тестом сочетается идеально. А чтобы наши пирожки в духовке получились не только вкусные, но и красивые, сделаем необычную форму, а также украсим масленой крошкой. Удачной вам выпечки! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал
🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене
🍇Группа Вконтакте
🍒Группа Одноклассники
👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Пышные пирожки с яблоками из теста на кефире, пошаговый рецепт с фото описанием, а также версия для печати на нашем сайте
🥛*стакан объемом 200 мл
✅Тесто для пирожков:
кефир 2,5 % - 300 мл = 1,5 стакана*
сахар – 50 г = 10 ч.л.
дрожжи сухие – 10 г = 2 ч.л.
соль – 9 г = 1 ч.л.
яйцо – 2 шт.
растительное масло – 50 мл = 3,5 ст.л.
мука – 600 ( /-) г = 4,5 стакана*
✅Начинка из яблок:
яблоки – 500 г = 4-5 штук
сливочное масло – 50 г = 2,5 ст.л.
сахар (по вкусу) – 50 г = 10 ч.л.
✅ Для смазывания теста:
яичный желток – 1 шт.
молоко – 5 мл = 1 ч.л.
✅ Масляная крошка:
сахар – 5 г = 1 ч.л.
сливочное масло – 20 г = 1 ст.л.
мука (сколько потребуется)
❗ ВЫХОД: 15 штук
🌡Температура выпечки: 180 °C / 356 °F
⏲Время выпечки: 20-25 минут
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
Любите пирожки? Вам точно, будет что выбрать в нашей коллекции:
🥧Пироги и пирожки
🥟Пирожки Самосы с яблоком, изюмом и бананом
🥟 Очень вкусные пирожки без яиц и молочных продуктов
🥟Пирожки без дрожжей
🥟Тонкие пирожки с картошкой на сковороде
🥟 Слоеные пирожки без слоеного теста
🥟Пирожки с новой смесью для смазывания
🥟Залить капусту молоком? Очень вкусные пирожки
🥟 Пирожки Манзари с необычной начинкой
🥟Пирожки в духовке из теста особого
🥟Элеш без дрожжей в духовке
🥟Бездрожжевые быстрые пирожки
🥟Идеальные беляши, как раньше
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
#пирожки #пирожкисяблоками #еданалюбойвкус #пирожкивдуховке #пирожкинакефире #выпечка #рецепты #еда #тестонакефире #яблоки #дрожжевоетесто
1 view
650
187
2 months ago 00:58:53 1
Swap почти готов! Газель Бизнес с мотором от Nissan Elgrand VQ35DE
2 months ago 01:34:10 1
Дмитрий Арышев: Жестко про Ермекова / Северный человек и Русская община / Мигранты / Миша Маваши
2 months ago 00:17:54 1
ЭТО АБСОЛЮТНЫЙ РЕКОРД по ВИНСТРИКУ на ТОПСКИНЕ!? ОКУПИЛСЯ 5 РАЗ ПОДРЯД!
2 months ago 00:08:26 1
Готовлю в Армении! Часть 3/ АРМЯНСКАЯ ГАТА/ рецепт армянской гаты/ Восточная выпечка
2 months ago 00:11:24 1
Испытываю чувство вины перед близкими...
2 months ago 00:17:52 1
Проект Светлое Настоящее часть 3 Ответы на вопросы
2 months ago 00:01:59 1
Влюбляются не в лица, не в фигуры... Булат Юнусов
2 months ago 00:06:53 1
🍅🌶АДЖИКА “КОБРА“ НА ЗИМУ – САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!
2 months ago 00:32:08 1
Вы сказали там нет дороги? Трелевочник год назад ходил? Нам туда! Жаркая покатушка для Юли!
2 months ago 01:14:23 1
Swap Газель Бизнес с мотором от Nissan Elgrand VQ35DE
2 months ago 00:08:14 1
ВЛИЯНИЕ АЛКОГОЛЯ НА ОРГАНИЗМ | Почему 90% Людей Уже Алкоголики
2 months ago 00:04:10 1
ДДТ - Ты не один
2 months ago 00:04:09 1
Nautilus Pompilius - На Берегу Безымянной Реки (Acoustic guitar cover + Tabs)
2 months ago 00:09:58 1
Я читал и ПЕРЕСКАЗЫВАЛ 21 день. Мои РЕЗУЛЬТАТЫ.
2 months ago 00:01:56 1
NL International – больше, чем сетевой (Intro)
2 months ago 00:04:32 1
Король и Шут - Лесник - #KooRagA - этой песней #группа “Курага“ поздравляет #женщин с 8 Марта #metro
2 months ago 00:08:43 1
Суть бизнеса Faberlic. За что и как компания будет платить вам деньги? #наставникфаберлик
2 months ago 03:00:58 1
✓ Тригонометрия: с нуля и до ЕГЭ | #ТрушинLive #030 | Борис Трушин
2 months ago 00:13:43 1
ЧВАРЦЫ ИЛИ ШКВАРКИ? ГЛАВНАЯ СЕРБСКАЯ ЕДА! ГДЕ ПОПРОБОВАТЬ ЧВАРЦЫ? КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОЛЕЗНЫЕ ЧВАРЦИ?
2 months ago 00:30:06 1
UH GAMES - ЧЕЛЛЕНДЖ ЮТУБЕРОВ в ШАХТАХ ОТЕЛЯ роблокс | FLOOR 2 roblox | Битва за 1000 робаксов
2 months ago 00:14:56 1
Роща Памяти погибших мотоциклистов “Вечный Сезон“.
2 months ago 02:37:28 1
✓ Аналитическая геометрия. Начало | Для студентов и школьников | #ТрушинLive #046 | Борис Трушин
2 months ago 00:38:10 1
Почему в России слишком идеальные женщины I ОТДЕЛ МОДЫ
2 months ago 00:42:48 1
АРЖО ПЛЕЙ - ЧЕЛЛЕНДЖ ЮТУБЕРОВ в ШАХТЕ ОТЕЛЯ роблокс | FLOOR 2 roblox | Битва за 1000 робаксов