Ингредиенты:
Фарш - 500 гр
Слоеное тесто - 1/2 коржа
Лук - 1 крупный
Чеснок - 3-4 зубчика
Яйца - 1 шт
Перец, суш. бульон - по вкусу
Приготовление:
Измельчаем лук и чеснок. Добавляем в фарш, затем яйцо, суш. бульон/соль и перец. Перемешиваем.
Руки и поверхность доски смазываем растительным маслом. Формируем из фарша шарики, выкладываем на доску и отправляем ее в морозилку на 10-20 минут (чтобы застыли).
Слоеное тесто немного раскатываем, нарезаем на тонкие полоски.
Мясные шарики оборачиваем в полоски из теста, так, чтобы фарш был виден.
Выкладываем клубочки на противень, отправляем в духовку на 40 мин. при 200С.
1 view
17
1
4 months ago 00:00:42 2K
Простая выпечка
5 months ago 00:00:50 68
Рецепты | Заготовки | Соленья
5 months ago 00:00:27 35.1K
Суперские мясные клубочки
6 months ago 00:02:37 12
Оригинальная ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА на праздничный стол - МЯСНЫЕ КЛУБОЧКИ
10 months ago 00:00:58 8.7K
# Тефтели в слоеном тесте (лук, зелень и яйца содержат витамины и минералы, которые помогают поддерживать иммунную систему)