Красивая и очень вкусная закуска-салат за три копейки! Турецкий рецепт закуски к Новому году!

Хочу поделиться с вами турецким рецептом очень вкусной закуски-салата. Яобожаю такие рецепты: и быстро, и просто, и вкусно. Очень вкусная закуска к праздничному столу. Выглядит нарядно, а главное его стоимость. Обязательно приготовьте! Что нам понадобится: Половинка качана фиолетовой капусты 2-3 средние моркови масло для пассеровки чеснок 1-2 зубчика (можно по вкусу) майонез для заправки (можно с йогуртом) груцкий орех для украшения, укроп Пассериуем овощи до мягкости, где-то 4-5 минут. Но пробуйте. Капусту мелко шинкуем на коротенкие кусочки. Морковь на крупной терке натираем и тоже пассеруем 4-5 минут.Заправляем майонезои и чесноком, солим по вкусу. Выкладываем как я или можно сделаь слоеный салат, с помощью разъемной круглой формы. Салат очень вкусный и сытный. Приятного аппетита!