Необычный вариант котлеток с гречкой
гречка 300 г
лук 2 шт.
морковь 1 шт.
панировочные сyхари
чеснок пару зубчиков
яйца 3 шт. 1. К отварной гречке добавляем пережарeнный лyк с морковью и чесноком. 2. Затем добавляем яйца.
3.Формyем котлетки и обваливаем в панировочных сyхарях.
4. Жарим с обеих сторон на сковороде.
5. Подавать можно со сметанным соусом или майонeзом- как вам нравится больше!