Паска. Рецепт паски на жовтках. Традиційна українська паска
Рецепт пухкої, ароматної і вологої паски. Паска на жовтках.
1) Опара (15хв)
0,5 л теплого молока
3 ст.л цукру
3 ст.л борошна
70 г свіжих дріжджів
2) 300 г цукру
8 жовтків
1 кг борошна
1 год
3) 200 г вершкового масла
50 мл олії
цедра (апельсин, лимон)
родзинки\цукати (120 г)
1 год