ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ЧЕРНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ 🍮 | ГОТОВЛЮ ЕГО КАЖДЫЙ РАЗ
Рецепт приготовления:
Бисквитный корж
2 яйца
80 гр сахара ( если любите Сахар можете добавить больше)
Муки 110 гр
Выпекать 15 мин при 180 градусов
🍮🍮🍮🍮🍮
Для мусово-черничной начинки вам понадобиться
200 грамм - свежая черника
60 грамм - сахар
250 грамм - сливки 30-35%
50 грамм - сахарная пудра
200 грамм - натуральный йогурт
19 грамм - желатин
60 г воды
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
процеженная черника
200 - для крема
50 - грамм для пропитки коржа
35 - грамм для украшения верха