Как готовить щи из квашенной и свежей капусты
- мой ВидеоБлог
В видеоролике я рассказываю о том, как приготовить щи из квашенной и свежей капусты. Несложный рецепт.
Кости (Говяжьи) — 0,5 кг
Капуста белокочанная — 300 г
Капуста квашеная — 300 г
Картофель — 1 шт
Морковь — 1 шт
Лук белый — 1 шт
Томатная паста — 2 ст. л.
Лук зеленый — 1 шт
Сметана — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Лавровый лист — 1 шт
Специи — 1 щепотка