Всем привет!
В этом видео мы с Вами приготовим вкусные нежные ванильные капкейки с начинкой из смородинового конфитюра и шапочкой из сливочно-сырного крема!
Рецепт на 9 капкейков 🎀
Тесто:
Сливочное масло 82.5% - 150 грамм
Сахар - 150 грамм
Яйцо - 3 шт.
Мука - 210 грамм
Разрыхлитель -3/4 ч.л
Ванильный экстракт - 3/4 ч.л можно пропустить, если нет или заменить ванильным сахаром
Крем:
Творожный сыр ( у меня cremette) - 250 грамм
Сливки 33% - 100 грамм
Сахарная пудра по вкусу
Черносмородиновый конфитюр:
Черная смородина - 125 грамм
Сахар - 75 грамм
Вода - 25 грамм
Крахмал (кукурузный) 1 ст.л
Уточнение: готовность капкейков проверяем деревянной шпажкой. Если сухая-значит готовы)
После холодильника капкейки становятся плотными(так как используется сливочное масло) и не такими воздушными, поэтому желательно их употребить в день выпечки :)
❤Важно! Не забываем подписываться на мой канал, ставить 👍 и оставлять комментарии ❤ Мне нужна Ваша активность чтобы продолжать вести канал и чаще радовать Вас новыми видео❤ Спасибо большое, что смотрите 😊
💜 Поддержать канал: Webmoney WMR R448263009842 💜
#рецептыбисквитов #вкусныерецепты #рецепты #простыерецепты #янабенрецепты #рецептывыпечки #рецептытортов #рецепткапкейков #кулинарныелайфхаки #полезныекулинарныевидео #кулинарныемк
Hello!
In this video, we will prepare delicious, delicate vanilla capcakes filled with currant jam and a cap of cream cheese cream!
The recipe for 9 cupcake 🎀
Dough:
Butter 82.5% - 150 grams
Sugar - 150 grams
Egg - 3 pieces.
Flour - 210 grams
Baking powder -3/4 tsp
Vanilla extract - 3/4 tsp can be skipped, if not or replaced with vanilla sugar
Cream:
cream cheese - 250 grams
Cream 33% - 100 grams
Sugar powder to taste
Blackcurrant confiture:
Black currant - 125 grams
Sugar - 75 grams
Water - 25 grams
Starch (corn) 1 tbsp
#капкейки #рецепткапкейков #вкусныедомашниекексы #рецептывыпечки #янабен #рецептыдесертов #cupcakerecipes #蛋糕 #какприготовитькапкейки #yanaben #рецепты #recipes
89 views
165
40
4 days ago 00:00:52 1
Тот самый рецепт БУЛОЧЕК как ПУХ невероятно вкусные и очень мягкие!
5 days ago 00:02:25 2
Как вкусно потушить капусту с мясом, чтобы все были в восторге
5 days ago 00:05:17 1
Потрясающий мясной рулет! Два вида мяса, со вкусом домашней колбасы! Для праздничного стола!