Mehr Äpfel als Teig! Super cremiger Apfelkuchen!

Mehr Äpfel als Teig! Super cremiger Apfelkuchen! Zubereitung und Zutaten: 2 Eier Prise Salz 50 g Zucker (3-3,5 Esslöffel) Mit einem Mixer schlagen 100 ml Milch 1/2 Zitrone schälen 25 g geschmolzene Butter Gießen Sie 80 g Mehl in Portionen (4 Esslöffel ) 4-5 Äpfel schälen und mit einem Kartoffelschäler in dünne Scheiben schneiden Sie können auch dünne Scheiben mit einem Messer schneiden Mit dem Saft einer halben Zitrone beträufeln (optional) 1 Teelöffel Backpulver zum Teig geben Fügen Sie die Äpfel in Portionen hinzu, so dass jede Scheibe im Teig ist Die Auflaufform mit Pergament abdecken und mit Butter einfetten Legen Sie die Äpfel mit Teig in Portionen, so dass es keine Löcher gibt. Mit zerlassener Butter beträufeln 55-60 Minuten bei 180 ° C backen Mit Puderzucker bestreuen (optional) Guten Appetit! Auflauf mit einem Durchmesser von 20 cm