Азербайджанские кутабы с сыром и зеленью! Просто объедение!
Предлагаю вам приготовить интересное, необычное блюдо — азербайджанские кутабы с творогом. Кутабы это очень вкусные лепешки или пирожки, которые делаются из недрожжевого теста с начинкой. По форме они похожи на чебуреки, но готовятся совсем не так. Очень интересными получаются кутабы по-азербайджански с зеленью, к тому же у них простой и быстрый рецепт. Вы точно сможете удивить как своих родных, так и гостей этим аппетитным блюдом.
Ингредиенты :
Тесто :
Мука - 450 гр.
Вода - 220 мл.
Растительное масло - 60 мл.
Соль - 0, 5 ч. ложки
Начинка :
Зелень - 80 - 100 гр.
Сыр - 200 гр.
Творог - 350 гр.
Соль, перец - по вкусу
Сливочное масло для смазывания кутабов
#кутабы #азейбарджанскаякухня #лепёшкассыром #лёшкастворогом #бездрожжевыелепёшки #тонкоетесто #рецепт #азейбарджанскийрецепт #выпечка #кухня #готовим #вкусно #сыр #творог #зелень #полезно #вкусно #завтрак #обед #ужин #лепёшка #бездрожжеваявыпечка