Слоеная,сочная,хрустящая САМСА,вкус и хруст ее завораживает!

Слоеная,сочная,хрустящая САМСА,вкус и хруст ее завораживает! ****************************** Приготовление теста: Вода теплая-2 стакана Молоко-1стакан Яицо-1шт Ванилин-1 пакетик Соль-1ст.л Сахар-1ст.л Мука-1,5 кг Масло растительное-50гр Масло сливочное-200гр Приготовить тесто и на расстойку 2 раза по 40 мин Обминки теста-2 раза Делим тесто на 15-16 шариков и расскатываем каждый шарик в тонкий пласт,смазываем каждый пласт сливочным растопленным маслом,и так все пласты раскатанного теста. Начинка: Мясо говядина-500гр Лук-2 ср шт Соль-1ч.л Перец молотый черный-!ч.л Вода-2ст.л Для смазывания Самсы до выпекания Яйцо-2шт Выход-25-27шт Для посыпки Кунжут-1 пакетик #Cамса_хрустящая #Самса_домашняя_в_духовке #Сочная_самса #Слоеные_пирожки #Вкусная_выпечка #Дрожжевое_тесто #Идеальный_завтрак #Ароматная_выпечка #Выпечка_к_чаю #Delicious_Breakfast #Meat_Samosa فطائر_بال