ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС

ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС (ГИ) Условный коэффициент, который показывает, с какой скоростью углеводы, содержащиеся в разных продуктах питания, усваиваются организмом и повышают уровень сахара крови. Низкий ГИ - уровень сахара после употребления продуктов растет медленно Высокий ГИ - уровень сахара растет быстро ГИ глюкозы = 100 единиц При риске возникновения диабета и избыточного веса рекомендовано употреблять в пищу преимущественно продукты с низким ГИ. Но оценивать пользу пищевых продуктов, исходя только из значений гликемического индекса, мы не рекомендуем. Многие продукты с высоким ГИ обладают высокой пищевой ценностью и их желательно включать в своё меню. Все вопросы по здоровому питанию и соотношению в рационе продуктов с определенным гликемическим индексом вы можете задать на приеме у врачей НМТ. Запись на прием к гастроэнтерологу, эндокринологу по телефону в Воронеже: 246-00-60 #гликемическийиндекс #нмтворонеж #nmtmed #nmtvrn #новыемедицинскиетехнологи