Как сделать рождественское полено без муки

Рецепт рождественского полена, в котором нет ни грамма муки: бисквит сделан из шоколада. (Если хотите, можно добавить в него немного крахмала для большей связности.) Количество сахара можно уменьшить, используя шоколад без сахара, а вместо животных сливок можно взять растительные — рецепт универсален. Показывает кондитер-технолог, преподаватель Московского дома ресторатора Александр Кожанов. Пошаговый рецепт к видео: Больше рецептов на сайте: Учим готовить в онлайн-школе: ___________________________________________________________ Самые свежие рецепты и новости в социальных сетях: Facebook Instagram Vkontakte Pinterest Одноклассники