Различают горячую и холодную пищу.
К горячей пище относятся супы, борщи и т.д., а еще вторые мясные и рыбные блюда с гарниром, чай, кофе.
К холодной пище относятся закуски, салаты, супы фруктовые, вегетарианские блюда, компоты, фруктовые воды и прочее.
Нормальная температура горячих блюд - 55-65 градусов. Более горячую пищу принимать не следует, так как она может вызвать воспаление слизистой оболочки желудка и пищевода.
Холодные блюда должны иметь комнатную температуру.
В летнее время 8 - 14 градусов тепла сохраняют для окрошки, борща вегетарианского, минеральных вод, компотов, муссов, киселей, а температуру таяния ( 2- 4 градуса тепла ) для мороженого.
Употреблять очень холодную пищу не следует, так как она летом плохо утоляет жажду, а зимой способствует простудным заболеваниям и нарушает нормальную работу пищеварительного тракта.
Источник:
1 view
198
60
2 months ago 00:03:10 1
18 сентября 2024. Дома, где живут ангелы. Возвращение домой | Адвентисты
2 months ago 01:13:00 1
УК Нас всех считают за идиотов с ОДИ, разоблачаем манипуляции!
2 months ago 00:13:52 1
Что писала одна из девочек перед прыжком?
2 months ago 00:33:46 1
Зоя Яровицына и Гоша Карцев угадывают стендаперов по одежде
2 months ago 00:09:40 1
Дети будут воевать? Как из школьников делают солдат
2 months ago 00:18:59 1
Повышение вибраций | Как оказаться в потоке своего Высшего Я 🔯 | Мыслеформы на каждый день 😇
2 months ago 00:09:09 1
Фёдоров: экономика России не обойдётся без мигрантов
2 months ago 00:38:55 1
Интервью с пленным из Башкортостана: о мотивации воевать, обмане командиров, горах трупов и мире
2 months ago 00:19:31 1
Запрещенный генератор бесплатной энергии [Свободная Энергия Джон Серл]
2 months ago 00:59:58 1
#президент #Медиалайн Лариса Рудакова: “Терпи. Потом станет легче“
2 months ago 00:14:52 1
ВАЖНЕЙШИЙ ШАГ К ИЗМЕНЕНИЮ СУДЬБЫ. КАК СНЯТЬ С СЕБЯ РОЛЬ? #Адакофе 165
2 months ago 00:01:00 1
Вам обязательно нужно услышать эти слова. Какие правильные слова❤️ #жизнь #слова
2 months ago 00:27:08 1
Рада Русских: «Люблю заморачиваться!» Кто выбирает одежду от кутюрье
2 months ago 00:20:45 1
Налоги отменены навсегда по ст 12 п 5. Налоги платят только РАБы!