Пирог перевёртыш со смородиной

Ингредиенты: Сливочное масло - 115 г Сахар - 200 г Яйца - 3 шт Молоко - 180 мл Мука - 240 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Ванильный сахар - 1 ч.л. Цедра 1 лимона Смородина - 300 г сахар - 3 ст.л. Приятного аппетита!