Тыква в сиропе, кусочек лета, законсервированный, на долгую зиму.

В этом выпуске мы приготовили тыкву в сахарном сиропе, на зиму, рецепт очень простой но от этого не менее вкусный. Рецепт : Свежую тыкву отделяем от кожуры и семян, режем кубиками и укладываем по плечики в банки. Заливаем сахарным сиропом - его готовим из расчета: на 1 литр воды 400 грамм сахара. так же в каждую баночку добавляем сок лимона. ( по вкусу) на пол литра сок половинки лимона. Приготовление: Готовим в автоклаве на пару при температуре 100 градусов в течении 10 минут, после остывания автоклава достаём баночки и даём им отдохнуть в течении 10-14 дней. Блюдо готово приятного аппетита.