Минтай в томате

Сoчный Минтaй в томатном соyсе на обед или ужин🐟 🍅 Рыба, приготовленная по такому рецепту, особенно нежная и сочная на вкус, так как она пропитана вкуснейшим соусом! По такому рецепту можно приготовить абсолютно любую рыбу. Простой и очень удачный рецепт, советую приготовить, не пожалеете. Ингредиенты: -Минтай или Хек-800 г -Лук репчатый-1-2 шт. -Морковь-1-2 шт. -Томатный сок -1 стакан (или 2 столовые ложки томатной пасты, разведенного в стакане воды) -Сметана -1 столовая ложка. 0,5 стакана воды -Черный молотый перец, молотый перец чили - Нужное количество соли - Подсолнечное масло