[SUB] VLOG #72 하루세끼, 여름의 맛, 바질토마토베이글샌드위치, 토마토 매실절임, 바질우동, 충무김밥 | What I eat in a day, summer dishes
아, 요즘 정말 덥네요. 더위를 잘 참는 편인데도, 올 여름은 벌써부터 힘듭니다. 그래서 오늘은 불 많이 안쓰는 간단한 여름메뉴들로 준비를 해봤어요. 집에서 직접 키운 바질로 만든 바질페스토로 바질 토마토 크림치즈 샌드위치, 바질 토마토 우동 그리고 간단한 김밥을 만들어 봤습니다.
00:00 시작
00:20 바질 토마토 베이글샌드위치
05:23 토마토 매실절임
07:48 바질우동
10:44 충무김밥
The heat is insane these days. I’m usually pretty OK with hot weather, but I’ve already succumbed this year. So today, I prepared simple summer dishes with the least cooking possible. Basil tomato cream cheese sandwich and basil tomato udon made with home-grown basil and Chungmu gimbap.
The Chungmu gimbap is a kind of gimbap from the Chungmu region (now Tongyeong). Gimbap isn’t so recommended in summer as it can go sour so quick, but Chungmu gimbap is an exception. The vinegar added to the squid and radish gives a bright sourness to it, but since it’s served on the side in spicy sauce, the gimbap itself doesn’t go bad.
INSTAGRAM @honey_kki
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Kevin MacLeod의 Airport Lounge - Disco Ultralounge에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다.
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