Таки одесский форшмак – 5 секретов
Таки одесский форшмак – 5 секретов
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА
1. Жирная норвежская селёдка - 1 экземпляр.
2. Сок половины лимона.
3. Кислое среднее яблоко - 1 штука.
4. Репчатый лук - 1 штука.
5. Куриные яйца - 2 экземпляра.
6. Грецкие орехи - 100 грамм.
7. Горчица - 1 чайная ложка.
8. Зеленый лук - пара перьев.
9. Мякиш мягкого белого свежего батона - 1/4.
10. Молоко - 50 мл.
11. На выбор: оливковое масло - 30 мл/сливочное масло - 40 грамм.
12. Сахар - 1 десертная ложка.
13. Соль - 1 щепотка.
14. Секретные ароматные пряности
___________________________________________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:42 – Анекдот №1
01:10 – ингредиенты
02:08 – разделываем селедку на филе
04:44 – секрет первый
05:11 – мякиш белого свежего хлеба замачиваем в молоке
06:06 – получаем сок половины лимона
06:41 – очищаем и измельчае