Готовлю безумно вкусную скумбрию горячего копчения на День города Старый Оскол, сентябрь 2025

Очень вкусная скумбрия горячего копчения , готовится очень просто! На 1 литр рассола: 80 г поваренной соли 20 г нитритной соли 20 г сахара по вкусу: перец душистый, перец черный горошек, перец черный молотый, гвоздика, лавровый лист На 1 литр рассола: 80 г поваренной соли 20 г нитритной соли 20 г сахара по вкусу: перец душистый, перец черный горошек, перец черный молотый, гвоздика, лавровый лист