Как Приготовить Мидии в Ракушках, самый вкусный и простой рецепт. Мидии в белом вине.
Сегодня готовим Черноморские мидии в белом вине со сливочно-чесночным соусом.
Рецепт:
- мидии - 2 кг,
- вино белое сухое - 1 стакан,
- соль и перец - по вкусу,
- сливки 20 % - 1 стакан,
- вода - 1/2 стакана,
- тосканские травы - 1 чайная ложка,
- чеснок - 5 зубчиков,
- петрушка - для украшения.