Крымская Роза завершила сбор урожая эфиромасличной розы

Комбинат «Крымская роза» - лидер эфиромасличной отрасли Крыма накануне Дня России завершил уборку розы и начал её переработку. Благодаря новым реалиям Крымская Роза смогла восстановить полный производственный цикл розового масла и розовой воды в Крыму, нарушенный еще в 1994 году. Иван Гладун, Генеральный директор АО “Комбинат «Крымская роза»: «Спустя 20 лет мы возвращаемся к традиционному производству розовой воды, из лепестков эфиромасличной розы. В этом году сбор лепестков составит около 10 тонн. Розовой воды мы планируем получить около 15-20 тонн. Вся эта вода идет на производство косметической продукции.» Сорта крымской розы, собранные комбинатом, одни из наиболее богатых эфирным маслом, ведь для производства 1 килограмма масла требуется 4 тысячи килограммов лепестков розы Владимир Пивень, Директор Агрофирмы “Тургеневская“: «Технология сама по себе сложная. Много требуется людского труда.т.е. это обрезка, механизированный уход, химические обработки, и самое главн