Рецепт итальянского ликера на гранате взят из просторов интернета, на авторство не претендую!
Нам понадобится:
4 граната
400 мл СЭМа ( она же огненная вода или самогонка)
150 гр. сахара
300 со воды.
Заливаем гранат самогонкой и ставим в темное место, не забывая каждый день потрясти баллон. Через 7 дней варим сироп до растворения сахара, соединив воду и сахар. Дать сиропу полностью остыть. Через сито процедить настойку в емкость и смешать с сиропом. Разлить по бутылочккам и лучше убрать в холод на несколько дней.
Потом можно и пробу снимать 😉