ПИРОЖКИ С ПЕЧЕНЬЮ - Автор: knarikkarapetian
Ингредиенты:
Тесто:
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 0.5 ч. л.
Подсолнечное масло - 50 мл
Яйцо - 1 шт
Молоко - 500 мл (теплое)
Дрожжи - 15 гр
Мука - 850 гр
Начинка:
Говяжья печень - 700 гр
Лук - 1 шт
Рис - 100 гр
Чёрный перец
Красный перец
Пажитник (чаман)
Соль
Кинза
Укроп
Приятного аппетита!